近半年来，物价持续上涨，特别是近三个月来涨幅更加明显。据市场调查，36个城市18种蔬菜平均批发价比去年同期上涨了62.4%，食用油同比每斤涨了1.30元，肉蛋同比增长了36.36%。物价的上涨给我院学生食堂经营及学生生活带来一定压力。对此问题，学院领导高度重视，党委书记赵立威，党委副书记、主持行政工作副院长杨云峰及副院长许原生等领导多次深入食堂检查指导工作，听取食堂员工及师生的意见，明确表示学院坚决贯彻执行上级文件精神，落实“两免一补一承担”优惠政策。还划拨专项经费40万元，用于学生食堂维修改造，设备设施添置，并专门为学生食堂购买物资配送车一台。要求后勤中心加强食堂管理，积极采取措施，降低运行成本，保证学生食堂饭菜价格不上涨，质量不下降。
为将学院领导的指示精神落到实处，后勤中心多次召开食堂工作会议，与食堂经营管理人员一起，就如何应对物价上涨出谋划策、调查研究，采取多项措施，积极应对物价上涨等不利因素。一是狠抓物资集中采购，减少流通环节，降低原料成本；二是实行交叉任职，减少员工数量，增加勤工俭学岗位，降低用工支出；三是通过精细化管理，规范操作程序，提高劳动效率，杜绝人为浪费；四是免费给学生配发餐具，减少服务人员数量；五是充分发挥伙委会作用，加强督促检查，并及时听取师生的意见和建议，搜集整理物价资料制作宣传板报，让师生在第一时间了解市场变化，求得广大师生的理解和支持；六是提供1元以下低价位菜和免费汤的供应，缓解物价上涨给贫困学生生活带来的压力。
